นางสาวทิพย์อาภา ช่างแกะ (น้องอุ้ม) อายุ 23 ปี สาวโรงงานวัย 23 ปี หันมาประกอบอาชีพเสริมด้วยการทำเห็ดนางฟ้าภูฐานสร้างรายได้เพิ่มนอกเหนือจากมีรายได้ประจำ โดยก่อนเข้าทำงานโรงงานจะตื่นเก็บเห็ดแต่เช้า เก็บเห็ดในโรงเรือนจากนั้นนำเห็ดมาตัดตีนเห็ดออกแล้วใส่ถุงช่างเป็นกิโลกรัม
โดยขายส่งกิโลกรัมละ 70 บาท ขายปลีกกิโลกรัมละ 80 บาท เฉลี่ยมีรายได้ทุกวันวันละ 3-400 บาทต่อวัน ทุกเช้าเก็บเห็ด 20-25 กิโลกรัม บางวันเห็ดจะออก 30 กิโลกรัมลงทุนครั้งเดียว 20,000 บาทเศษ เห็ดออกดอก 3-5 เดือน
น้องอุ้ม บอกว่า ทำงานเป็นพนักงานของบริษัทเล็กๆแห่งหนึ่งในพื้นที่ต.บ้านนา อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี แต่อยากมีรายได้เสริมจึงดัดแปลงเล้าหมูเก่าทำเป็นโรงเรือนเพาะเห็ดนำไม้ไผ่มาทำเป็นช่องๆชั้นๆเพื่อวางก้อนเห็ด ซื้อก้อนเห็ดมาลง 2,300 ก้อนเห็ดเพิ่งออกดอกได้10กว่าวัน ขั้นตอนดูแลก้อนเห็ดรดน้ำพอชื้นทุกวันเช้าเย็น
โดยจะใช้ช้อนแกะดอกเห็ดออกจากกัอนเห็ดเบาๆพร้อมกับแคะทำความสะอาดหน้าก้อนเห็ดไปด้วย เพื่อที่จะให้เห็ดออกดอกมาใหม่อีก 2-3 วันถัดไป เก็บเห็ดทุกวันก่อนไปทำงานประจำที่โรงงานสร้างรายได้ 3-400 บาททุกวัน หลังจากทำความสะอาดเสร็จแล้วนำมาบรรจุใส่ถุงถุงละ 1 กิโลกรัม ส่งขายให้กับพ่อค้าแม่ค้าที่ตลาดศาลาลำดวน กบินทร์บุรี ขายส่งกิโลกรัมละ 60-70 บาท(ดอกเล็ก)ดอกใหญ่ ขายปลีกกิโลกรัมละ 80 บาท
หากลูกค้าท่านใดต้องการเห็ดนางฟ้าภูฐานติดต่อน้องอุ้ม(นส.ทิพย์อาภา ช่างแกะ) โทร.096-123-1662
ภาพ/ข่าว ลักขณา สีนายกอง
