หน้าแรก เศรษฐกิจ ผักทุกชนิดพุ่งเท่าตัวเหตุขาดตลาดแหล่งเพาะปลูกภาคเหนือจมน้ำ

ผักทุกชนิดพุ่งเท่าตัวเหตุขาดตลาดแหล่งเพาะปลูกภาคเหนือจมน้ำ

นครราชสีมา–ผลกระทบจากน้ำท่วมภาคเหนือ ภาคหลายชนิดขาดตลาด ราคาพุ่งต่อเนื่อง โดยเฉพาะดอกกะหล่ำขาวและผักชี ราคาพุ่งกว่าเท่าตัว คาดเทศกาลกินเจเดือนหน้ากระอักแน่

เมื่อวันที 20 กันยายน 2567 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาผักสด ในตลาดสดแม่กิมเฮง อ.เมือง จ.นครราชสีมา พบว่าผักหลายชนิดมีการปรับราคาสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะผัดสดที่นำมาจากพื้นที่ภาคเหนือ ซึ่งเป็นพื้นที่ประสบอุทกภัย เช่น ดอกกะหล่ำขาว, บล็อกโคลี่ และผักชี เป็นต้น

นางวงเพชร สังข์ฆพงษ์ แม่ค้าแผงขายผักสดในตลาดแม่กิมเฮง เปิดเผยว่า ผักสดหลายชนิดมีการปรับตัวสูงขึ้นเป็นอย่างมาก จากสถานการณ์อุทกภัยในหลายพื้นที่ของภาคเหนือ ซึ่งผักบางชนิดต้องนำมาจากพื้นที่ยอดดอย แต่จากสถานการณ์ในขณะนี้ทำให้การขนส่งเป็นไปด้วยความยากลำบาก ประกอบกับพื้นที่ปลูกก็ถูกน้ำท่วมเสียหายเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้ผักหลายชนิดขาดตลาด ไม่เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า จึงทำให้แผงค้าปลีกมีการปรับราคาสูงขึ้นจากเดือนที่ผ่านมาหลายเท่าตัว

เช่น ดอกกะหล่ำขาว จากราคา กิโลกรัมละ 70 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 130 บาท, ผักชี จากกิโลกรัมละ 80 บาท ปรับขึ้นเป็น 200 บาท, บล็อกโคลี่ จากกิโลกรัมละ 55 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 120 บาท นอกจากนี้ยังมีผักที่นำมาจากภาคเหนือเริ่มมีราคาสูงขึ้นตามมาอีกหลายชนิด อาทิ กะหล่ำปลี จากกิโลกรัมละ 35 บาท ขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 40 บาท, ผักกาดขาว จากกิโลกรัมละ 40 บาท ขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 50 บาท และผักขึ้นฉ่าย จากกิโลกรัมละ 50 บาท ขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 70 บาท

ขณะเดียวกันในช่วงต้นเดือนตุลาคมนี้ ซึ่งจะเป็นช่วงเทศกาลกินเจทั่วประเทศ ที่จะต้องใช้ผักเป็นวัตถุดิบเป็นจำนวนมาก ก็คาดว่าจะส่งผลให้ราคาผักสดทุกชนิดปรับราคาสูงขึ้นกว่านี้อีกแน่นอน.

โดย…ประสิทธิ์ ตั้งประเสริฐ // นครราชสีมา